【专题】化妆品原料专题资料（2）

      1、植物油脂

      (1)橄榄油(Olive oil)

      很早以来，地中海沿岸各国如法国、意大利、西班牙等国就已将橄榄油作为食用或化妆品用油了。其制取方法一般是将果实经机械冷榨或用溶剂抽提制得；产品为淡黄或黄绿色透明油状液体，不溶于水，微溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿等，其理化性质如下：
      比重：0.914－0.919（15℃时）
      酸价：<2.0
      皂化值：186－196
      碘值：80－88
      不皂化物：0.5－1.8％
      折光率：1.466－1.467
      橄榄油中的主要成分为油酸甘油酯和棕榈酸甘油酯，其甘油酯中脂肪酸的组成大致如下：
    饱和脂肪酸：    (％)
      肉豆蔻酸    1
      棕榈酸    10
      硬脂酸    l
      花生脂酸    1
    不饱和脂肪酸：
      油酸    80
      亚油酸    7
      橄榄油的甘油酯中，不饱和脂肪酸成分类似人乳，其中多键的亚油酸和亚麻酸含量几乎与人乳相同，因而易被体肤吸收。橄榄油中还富含维生素A、D、B、E和K，故有促进皮肤细胞及毛囊新陈代谢作用。
      橄榄油用于化妆品中，具有优良的润肤养肤作用，此外，橄榄油还有一定的防晒作用、橄榄油对皮肤的渗透能力较羊毛脂、油醇差，但比矿物油佳。在化妆品中，橄概油是制造按摩油、发油、防晒油及整发、口红等和W/O型香脂的重要原料。
      我国是在1964年从阿尔巴利亚引种油橄榄的，在中国林科院科研人员的努力下，于80年代末已榨出质量符合国际标准的橄榄油，并已投入化妆品原料市场。

      (2)杏仁油(Almond oil)

      它是自甜杏仁中提取的，具有特殊的芳香气味，为无色或淡黄色透明油状液体，不溶于水，微溶于乙醇，能溶于乙醚/氯仿。其理化性质如下：
      比重：0.915－0.920
      皂化值：2190－196
      碘值：93－105
      杏仁油的主要成分为油酸酯，其中脂肪酸的组成大致为：
    饱和酸：    (％)
      棕榈酸    4.5